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Studien und Downloads
Laufende Studienprogramme und Veröffentlichungen aus fünf Jahrzehnten POS-Forschung. Suchen Sie nach einem Stichwort, etwa nach Kanal, Art oder Jahr.
Aktuelle Studien
Was wir gerade erforschen
Laufende Studienprogramme und Mehrkundenstudien, an denen Sie sich jetzt beteiligen können. Das Archiv mit älteren Veröffentlichungen folgt darunter.
Aktuell buchbare Mehrkundenstudien
Teilnehmerpreise nennen wir Ihnen auf Anfrage.
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Ergebnisse liegen vor
Zweitplatzierungspotenzialstudie 2026
300 Geschäfte im klassischen LEH, vier Banner, drei Betriebsformate. Erstmals absolute Stellplätze je Geschäft statt abstrakter Prozentanteile.
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Läuft, Ergebnisse 11/2026
Potenzialtest Handelskühler
Sechs Märkte bei Edeka und REWE, rund 1.800 Kühlerfacings, 16 Wochen Messung SKU-genau per Pusher- und Beacon-Technologie.
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Feld abgeschlossen
Flächenproduktivitätsanalyse 2026
40 Märkte bundesweit, je zur Hälfte Edeka und REWE. Umsatz und Absatz je Regalmeter nach Kategorie, Segment und Top-Marke.
Laufende Studienprogramme
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2024
B&G Displaystudie
Händler- und Shopperbefragung zu Displays und Zweitplatzierungen.
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2025
B&G Self-Check-Out-Studie
Händler- und Shopperbefragung zu SCO-Kassen: Erfahrungen, Wahrnehmungen, Fakten.
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laufend
B&G Shopper Monitor Tankstelle
Shopper Insights zu Verhalten und Trends im Tankstellenshop, seit 2004.
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2025
B&G Retail-Media-Studie
Händler- und Shopperbefragung zu Wahrnehmung und Attraktivität von Retail Media.
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2025
B&G Smart-Stores-Studie
Shoppertest zu verschiedenen Smart-Store-Konzepten.
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2026
B&G Apotheken-Werbemittel-Studie
Zehnjahres-Trend zu Werbemitteln in Apotheken.
Studien und Downloads
Treffer
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Studie 2016
Category Management in Apotheken
Apotheke & OTC 3 Min. Lesezeit
Zweitägiges GS1-Seminar zum Apothekensortiment: Frei- und Sichtwahl, Platzierung im Offizin, Verkaufsförderung und die acht Schritte des ECR-Category-Management-Prozesses.
PDF öffnen · 1902 KB
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Presse 2016
Die Macht des Kunden
Convenience & Tankstelle 4 Min. Lesezeit
Zweihundert Tankstellenkunden im Live-Interview zu den Convenience-Best-Gewinnern: Bekanntheit, Kauferfahrung und die Frage, welche Neuheit im Regal wirklich überzeugt.
PDF öffnen · 107 KB
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Presse 2016
Neue Wohlfühlzone
Lebensmittelhandel 5 Min. Lesezeit
Pilotprojekt in sechs Edeka-Märkten: Warengruppenschilder, Holzoptik und ein Kundenleitsystem machen die Tiefkühlabteilung wärmer und bringen zwei Prozent mehr Umsatz als die Region.
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Presse 2015
Convenience Best
Convenience & Tankstelle 10 Min. Lesezeit
Lekkerland und Convenience Shop küren die zehn besten Produktneuheiten des Jahres. B&G befragt anschließend die Shop-Kunden, welche Innovationsmerkmale am Regal wirklich zählen.
PDF öffnen · 9575 KB
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Studie 2015
Neue Wohlfühlzone
Lebensmittelhandel 2 Min. Lesezeit
Snacks im eigenen Block, nach Marken sortiert und bei Hart- und Schnittkäse platziert: Der Dreimonatstest in 20 Märkten brachte 20 Prozent mehr Umsatz im Segment.
PDF öffnen · 1961 KB
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Studie 2015
Convenience Best
Lebensmittelhandel 6 Min. Lesezeit
Der Snacking-Trend im Kühlregal: warum Käsesnacks wachsen, was Shopper am Regal erwarten und wie Hersteller und Handel die Platzierung darauf ausrichten.
PDF öffnen · 958 KB
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Studie 2014
Megatrend Convenience
Convenience & Tankstelle 2 Min. Lesezeit
Das Basiswerk zum Shopperverhalten an Tankstellen, gebündelt aus mehr als zehn Jahren Forschung im Convenience-Kanal: Shoppertypen, Kaufanlässe, Sortiment, Platzierung und Pricing.
PDF öffnen · 337 KB
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Presse 2014
Convenience Best
Convenience & Tankstelle 5 Min. Lesezeit
Nicht einmal die Hälfte der Tankstellenbesucher kommt zum Tanken. Die Studie Megatrend Convenience zeigt, wer nur einkauft, wie geplant gekauft wird und wo die Umsatztreiber liegen.
PDF öffnen · 1195 KB
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Presse 2014
Die Macht des Kunden
Convenience & Tankstelle 3 Min. Lesezeit
Interview mit Reiner Graul zur Topseller-Studie von Mars: Ein aufgeräumtes, gezielt platziertes Angebot löst mehr Kaufimpulse aus als das maximale Sortiment in der Kassenzone.
PDF öffnen · 201 KB
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Presse 2014
Neue Wohlfühlzone
Apotheke & OTC 5 Min. Lesezeit
Medieninformation zur Kooperation: Der POS Monitor Apotheke misst Platzierung und Werbemitteleinsatz in der Offizin und deckt Effizienzpotenziale für Hersteller und Apotheken auf.
PDF öffnen · 153 KB
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Presse 2013 EN
Convenience Best
Übergreifend 3 Min. Lesezeit
Fallstudie aus p&a international market research: 40 Erheber messen mit Tablets die Platzierung in rund 500 Märkten. Statt zwei Wochen Wartezeit liegen die Daten sofort vor.
PDF öffnen · 1620 KB
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Methode 2012
Shopper Research Toolbox
Übergreifend 2 Min. Lesezeit
Der modulare Baukasten für Shopper-Studien: Fokusgruppen, Accompanied Shopping, Interviews und Beobachtung am POS, Handelsbefragung und Nichtkäufer-Analyse, qualitativ und quantitativ kombinierbar.
PDF öffnen · 635 KB
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Studie 2012
Packungsinnovation am POS
Übergreifend 2 Min. Lesezeit
Validierung am realen Markt: Die im B&G-Test vorhergesagten Absatzeffekte einer neuen Packung decken sich mit den späteren Nielsen-Zahlen aus dem Handel.
PDF öffnen · 279 KB
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Presse 2012
Die Macht des Kunden
Convenience & Tankstelle 4 Min. Lesezeit
Frische an der Tankstelle: 33 Prozent der Befragten würden dort Salate und warme Speisen kaufen. Der Shopper Monitor zeigt Erwartungen, Barrieren und das Potenzial des Bistro-Bereichs.
PDF öffnen · 1433 KB
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Studie
Überzeugende POS-Lösung
Lebensmittelhandel 3 Min. Lesezeit
Shopper- und Händlerbefragung zum edding POS-Shop: 94 Prozent der Verbraucher und 81 Prozent der Händler bewerten ihn gut, 91 Prozent finden schnell, was sie suchen.
PDF öffnen · 366 KB
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